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室戸キンメ丼

新鮮!絶品!室戸のご当地グルメ。

室戸キンメ丼

室戸市

食べる・買う

室戸沖でとれた新鮮なキンメダイの照り焼きに季節のお刺身を盛りつけた「室戸キンメ丼」。
甘辛い照り焼きのタレと分厚くふっくらとしたキンメダイが食欲をそそります。
鮮やかな朱色が見た目にも美しいキンメダイ。
深海に生息している魚ですが、高知県東部は切り立った海底地形となっており、沿岸近くの漁場でも水深が深いため、近場で漁獲、鮮度の高い状態で水揚げすることができます。
日戻りで新鮮なキンメダイを味わえるのは、地元ならでは。
ご当地グルメ「室戸キンメ丼」は、わざわざ食べに行きたい一品です。


【室戸キンメ丼提供店】
①料亭 花月
②釜めし 初音
③遍路の駅 夫婦善哉
④食事処 民宿とさ
⑤和風レストラン みやび
⑥ホテル明星
⑦室戸岬最御崎寺遍路センター(要予約)
⑧民宿 徳増(宿泊者のみのご提供です)
⑨ロッジおざき(宿泊者のみのご提供です)
⑩うまめの木(宿泊者のみのご提供です)


*水揚げの状況により提供できない場合もございますので、事前にお電話でのご確認をおすすめします。

お問い合わせ <p>室戸市観光協会<br />
TEL:0887-22-0574<br />
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URL http://www.muroto-kankou.com/category/eat/
備考 <p>●提供店舗の情報は、室戸市観光協会のホームページでご確認ください。<br />
●天候、海の状況によっては提供できない場合もあります。事前に各店へお電話でご確認いただくと安心です。</p>