釜めし初音の始まりは、1950年まで遡ります

創業70年以上を誇る老舗食事処「釜めし 初音」

毎朝自ら漁港に出向き、その目で厳選した取れたてで活きの良い食材を仕入れ、それを出すことを信条としており、お品書きはその日によって変わります。

釜めしや、丼もの、定食に一品メニューなど豊富なメニューがあります。
中でも、釜めしは１釜ずつ生米から炊くこだわり。「出来立ての旨味が凝縮された一番美味しい状態の料理を、お客様に味わってほしい」という想いが込められているからこそ。

みなさまのご来店お待ちしております。