ゆず

ゆず香る
ひがしこうちの、おいしいグルメ

ひがしこうちの料理に欠かせないゆのす(ゆず果汁)をはじめ、
ゆず胡椒やゆずの皮を使ったバリエーション豊富な料理をご紹介!

清々しく、爽やかなゆずの魅力にどっぷりはまれます。

生産量日本一の高知の柚子は香りも味も一級品!

そんな高知の柚子と高知のブランド食材をコラボさせた
柚子の香りを楽しむオトナの新グルメを紹介しています。

高知のゆず×海幸・山幸
地産地消の香るグルメ