「すりみードッグ」などの軽食も人気！

道の駅田野駅屋に隣接する「中芸食材工房」では
地酒の酒粕を使った焼菓子や実生（みしょう）のゆずを使ったドリンクなど
地元素材と手づくりにこだわったおいしさが堪能できます。

特に、中芸高校生が発案した
地元鮮魚店のすり身にパン粉をからめて揚げ、パンに挟み、ソースをかけていただく「すりみードッグ」がおすすめ！

※通常はパックに入れて提供しております。